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特色羊产业助农走向“羊”光大道
时间:2023-05-11 09:52:10   作者:田静云   来源:衡水新闻网
  天一亮,枣强县垚泰养殖有限公司的经理肖海就准时来到公司后院的羊舍,仔细查看每只羊的生长情况。饲养员刘章一则熟练地操控着装满饲料的撒料车,沿着羊舍内长长的通道开上一圈,饲料就会从撒料车两侧的出料口自动流到羊舍前面的料槽里。原本安静的羊圈,也瞬间喧闹起来。

  “每只羊都是‘小银行’,可得小心伺候着。特别是赶上母羊产羔的日子,是最忙活的时候。”肖海看着羊舍里蹦蹦跳跳的小羊羔,笑呵呵地说。“为什么这圈里没有一点儿异味?”记者诧异地问道。“这可是有讲究的。”肖海卖了个关子,接着娓娓谈起了“养羊经”。

  2013年,在市财政局驻村工作队和王常乡政府的积极努力下,通过招商引资,枣强县垚泰养殖有限公司正式落户王常乡东裴庄村。公司成立伊始,就秉持科学养殖的发展理念,并将其应用到实践当中。

  在这里,标准化羊舍、饲料库、草料库一应俱全。公司通过实施高质量、高标准的饲养,实现了标准化、自动化的养殖模式。“我们主要是以自繁自养为主,育肥羊为辅。”肖海解释,自繁自养就是自己养殖母羊,等到母羊生下小羊之后,母羔留作后备母羊或是留羊仔育肥,或是把羊羔卖出去。为了保证品质,他们精心挑选了小尾寒羊、夏洛莱羊、德国美利奴、无角陶赛特等出肉率高、繁殖率高的品种作为种羊。目前,公司羊存栏量已由最初的3000只发展到1万余只,年销售额达6031万元。

  2017年,公司积极响应枣强县金融扶贫的号召,充分发挥龙头企业带动作用,按照“公司+合作社+农户”的生产经营模式,采取贫困户集中繁殖母羊托养的方式,创新实施了“托管羊”精准帮扶,持续帮助贫困户脱贫增收,促进规模化养殖发展。“我贷了5万元钱,买了20只母羊,交给公司统一管理。年底公司会给我4000元钱的分红,三年协议到期后,公司按照原采购价格回购托养的繁殖母羊。”刘章一是王常乡仝站里村村民,也是曾经的贫困户。如今,他不仅靠着“托管羊”脱了贫,还在家门口有了一份稳定的工作。截至目前,公司共扶持带动9个乡镇485户脱贫户,户均年增收4000元。从流转贫困户土地到建立扶贫车间、雇用贫困户、实施“托管羊”帮扶,公司稳步实现脱贫劳动力就业增收。2015年,公司获“河北省扶贫龙头企业”和“河北省农业产业化重点龙头企业”荣誉称号。2021年,公司被河北省委、省政府评为“河北省脱贫攻坚先进集体”。

  养好羊,饲料是关键。肖海风趣地打了个比方,这里的母羊都是用来繁殖的,基本属于“孕妇”或者“产妇”,对伙食要求自然高出许多。花生秧发酵后,会产生大量的菌体蛋白和微量元素,所含的营养成分更加丰富。所以,公司选用最多的粗饲料是干花生秧,同时也储备了青贮等绿色原料。此外,还给所有的羊搭配精饲料,按照一定比例分时段喂养,以保证羊摄入均衡的营养。

  羊圈就是聚宝盆。“说起刚才您提到的异味,就不得不说起堆肥发酵这项技术了。”肖海指着羊舍里的发酵床说,“关键就是我们在发酵床上添加了菌剂。粪便会在发酵床上被微生物分解,微生物通过获取粪便中的丰富营养,促使有益菌不断繁殖,形成菌体蛋白。羊食入这些菌体蛋白,可以补充营养。同时,羊生活在发酵床上,发酵床因升温发酵,能杀灭多种虫卵与病原菌,提高了羊的免疫力,也进而减少了异味。”另外,由于羊的饲料和饮水中也配套添加了微生态制剂,大量有益菌存在于羊的胃肠道内。这些有益菌含有的纤维素酶、半纤维素酶类,能够分解秸秆中的纤维素、半纤维素等。通过这种方法饲养,可以提高粗饲料的使用比例,降低精料的用量,从而降低饲料成本。“有了这项技术,我们基本上一年才清理一次羊粪,清理时也是全程机械化。而且羊粪转化成有机肥料,还可以对外出售。”肖海说,他们平均每年销售羊粪2145吨。

  和育肥羊养殖不同的是,自繁自养模式对于养殖户技术要求很高。无论是母羊发情、配种、分娩、断奶、防疫、驱虫,都需要有一定的养殖经验才能提高羔羊的成活率。2020年,公司通过德国美利奴羊与小尾寒羊的杂交繁育,探索出了杂交繁殖养殖技术。该项目产生了良好的经济效益和社会效益:从出生率、成活率、瘦肉率和成长速度上杂交的羊均高于普通肉羊,养殖效益显著提高;在饲料上拒绝有害添加剂,为市民提供了绿色无公害羊肉。该技术顺利通过了市科技局的验收。

  良舍、良法、良料、良种……在这里,按照科学的饲养管理模式,每一只羊都被“温柔以待”。目前,该公司的养羊数量和自繁自养的模式在全市属首家。“遇到行情好的时候,一年能产25000只羊羔,一只羊羔大约能卖750元钱。”肖海说,除了本地人购买外,还有山东、内蒙古等外地的客商回购。

  “我们去年刚建成投产了养牛场,模式和这里是一样的。正在计划和中国农业大学合作,建立研究生培训基地。”对于未来的发展,肖海信心满满,公司将在推动王常乡产业结构调整、促进农民增收致富方面发挥积极作用。

  乡村振兴,产业兴旺是重点。近年来,王常乡坚定不移走以产业发展为导向的高质量发展新路子,坚持把发展壮大羊产业作为乡村振兴的重要抓手,引导鼓励农民学养羊,发“羊财”,因地制宜发展特色养殖业。“下一步,我们将坚持把发展畜牧养殖作为助农增收的重要举措,培育壮大农业产业化龙头企业,带动绿色农业、设施农业、高效农业规模化发展,提高养殖生产效益,促进农民增收,加快乡村振兴步伐。”乡党委书记李慎江说。

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