智能流水线上长出翠生生的菜苗
时间：2024-01-30 11:09:11 作者：王可心 来源：北京日报
冬日，万物萧索，位于北京市通州区永乐店镇大务村的育苗大棚内却是生机勃勃——苗床之上，番茄、白菜、黄瓜、辣椒等蔬菜的幼苗正在茁壮生长。在这里，一粒粒蔬菜种子长成幼苗后，将送往京郊各处的种植基地。集约化育苗是蔬菜高效生产的重要环节，可以有效提升蔬菜的质量和产量。目前，通州区蔬菜生产面积4万余亩，年育苗量近2000万株，为市民“菜篮子”提供优质保障。
刚开年，外面还是寒冬腊月，育苗工作却得提前启动。“现在这里主要进行育苗的是番茄和春白菜，供应春茬的蔬菜到3月底、4月初就可以收获上市，实现错茬销售，价格也相对更高一些。眼下这个时间算是旺季前期，一般2月会到达用苗高峰。我们刚刚才送走一批黄瓜苗，供给京郊的一些高端温室。”北京鑫福农业科技发展有限公司负责人高杰说。
据她介绍，春茬白菜目前的需求比较大，在大棚内定植后，大约3月底或4月初就能收获，可供市民尝鲜，最近番茄的订单也不少，这个季节定植，4月份就能开市收获，适合休闲观光采摘。“在春节前，我们还会有一批苗供给北部地区，包括延庆以及河北的部分地区，以彩椒、辣椒苗为主，7月就能成熟收获上市，填补北京初夏市场的空白。还有一批购苗高峰会在3月初，还是以西红柿为主，主要供应张北地区，这个茬口是3月播种，4月下旬定植，7、8月份采收，正好供应北京市场。”
宽敞高大的温室里，忙活的工人却只有零星几个。“我们的育苗过程已经实现了全流程的智能化，大大节约了人工成本。”高杰解释说，温室内配备了物流式苗床，播种、拌料、装盘、浇水等工作都由机器完成，再由一个机械手臂将苗盘放置到苗床上，一个苗床摆满后，自动切换到下一个。每个苗床都配有二维码，用扫码枪扫描一下，床上的幼苗种类、株数、订单信息等相关内容一目了然。
不仅有育苗温室，基地里还有14个暖室和2个冷棚，用于优良品种的种植筛选。“通过反复的尝试，要筛选出口感好、抗性好、耐低温、产量高的品种，也方便客户参观时能直接看到成品。比如‘亮美’黄瓜就是最近比较受欢迎的一个新品种，它的外观呈嫩绿色，瓜条比较直，吃起来脆而香甜，黄瓜味很浓。”高杰说，除了黄瓜，基地内还种植了10多个当季的西红柿品种，另外还有50多个品种正在进行试种。
目前，基地的育苗生产能力已达到1千万株。依托于家务种业科技园区的辐射作用，带动大务村从蔬菜生产大村转型为育苗大村，2019年世园会中百蔬园内的观赏苗，90%都出自这里，帮助当地村民实现家门口就业并带动了周边蔬菜种植户增收致富。
育苗产业的发展，同样为通州区蔬菜生产提供了坚实支撑。在去年北京市首次启动的集约化育苗场等级评选工作中，通州区共有四家育苗场入围。通州区农业农村局种养殖科工作人员张光伟介绍，近年来通州区蔬菜生产面积稳步增长，达到4万余亩，其中设施蔬菜大棚的数量1.6万余个，大白菜、豆芽、芹菜、黄瓜、西红柿、白萝卜等优质蔬菜品种很受市场认可。
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