2024年冬油菜春季田间管理技术意见
时间：2024-03-06 10:12:03 作者：农业农村部油菜专家指导组 来源：全国农业技术推广服务中心
目前，长江流域冬油菜正处于越冬期，苗情长势总体较好。但去年秋冬种以来，天气复杂多变，渍害与干旱并存、暖冬与低温转变，苗情长势不平衡性大。针对油菜苗情长势和天气条件，各地要以“两促两保”为重点，加强田间管理，强化防灾减灾，促生长恢复、促早发快长、保开花结实、保机收减损，全力夺取冬油菜丰产丰收。
（一）防灾减灾促恢复生长。据气象部门预报，2月上旬油菜主产区将再次遭遇大范围雨雪冰冻天气，对油菜生产带来不利影响。要落实覆盖抗寒、保墒抗寒、壮苗抗寒、防病减损、弥补减损的“三抗两减”措施，科学应对低温冻害。对发生冻害的田块，亩追施3—5公斤尿素和3公斤氯化钾，同时喷施硼肥生长调节剂促进恢复生长；特别是针对江苏、安徽等下游迟播区和江西、湖南等稻稻油轮作区油菜地上生物量不足、抗逆性差等问题，采用无人机喷施氟唑菌酰羟胺或戊唑醇可湿性粉剂，促进新芽重生同时防治菌核病。对受冻绝收田块，可将枯死的油菜植株作绿肥翻耕到土壤中，并及时改种春季马铃薯、速生蔬菜等，尽量挽回损失。此外，提早防范区域性季节性的阴雨渍害和高温干旱。稻油轮作水田油菜区，要提早做好田外排水沟的疏通和排涝设施维护，实现明水能排、暗水能滤，打牢抗春季连阴雨渍害的基础；云贵高原和黄淮等旱地油菜区，应提前做好抗旱预案，特别是干旱频繁发生的云贵高原，应及时开展中耕培土、灌溉或喷灌等措施改善土壤墒情。
（二）分类管理促春发快长。对旺苗，可用烯效唑或多效唑抑制顶端生长优势，促进分枝多发以确保高产；如果薹高超过30厘米，正值花蕾发育关键期，不宜再用药剂控苗，可亩施3—5公斤氯化钾防倒伏。对弱苗，如果尚未开盘封行，可结合中耕松土于根际亩追施10公斤尿素提苗；已开盘封行的田块，可用无人机叶面喷施芸苔素内酯等生长调节剂，加快苗情转化。对壮苗，可叶面喷施磷酸二氢钾和硼肥，促进春发足、分支壮，增强抗倒性，提高后期授粉结实率，增加籽粒饱满度，确保稳产高产。此外，山区丘陵干旱田块和湖南、湖北、江西等红黄壤地区普遍缺硼，往年出现花而不实现象突出，需及时补施硼肥，切实提高结实率。
（三）一促四防保开花结荚。苗期冻害导致油菜植株硼元素吸收受限、裂口损伤增多，油菜菌核病和花而不实现象可能加重发生。长江中下游地区，应适当改进“一促四防”配方，在增施硼肥的基础上，在初花期推广使用氟唑菌酰羟胺和咪鲜胺混合液替代多菌灵等广谱杀菌剂，实行统防统治。西南和黄淮地区，气温较常年偏高，油菜花蕾期和角果期蚜虫可能加重发生，应在一促四防的基础上，每亩增加吡虫啉可湿性粉剂（10%含量）40—60克进行防治。此外，根肿病发生较重的地区可叶片喷洒生根剂，诱导基部产生新根，实现油菜带病存活，并于施用生根剂5天后，每亩施用5公斤尿素和3公斤氯化钾，为油菜补充营养。
（四）适期机收降低产量损失。针对目前油菜联合收获损失率高、商品菜籽品质低等问题，应坚持分段收获优先和化学调控促集中成熟双管齐下，力争实现机收少减损、多增产。轮作茬口衔接宽松区，大力推广油菜机械化分段收获技术。在全田80%左右油菜植株呈枇杷黄时，采用割晒机或人工将油菜割倒置于田间秸秆上晾晒5—7天，用油菜自走式捡拾脱粒机捡拾脱粒，或人工拣拾后用全喂入式普通稻麦收割机脱粒。轮作茬口衔接约束区或分段机收装备不足的地区，可采用化学催枯联合收获技术。在油菜八成黄熟、主花序中部角果中籽粒转色变为褐色时，用无人机喷施催枯剂，并于5天后选择晴好天气上午时段开展联合一次性收割，可提高收获效率，有效降低机收损失率。
（一）防灾减灾促恢复生长。据气象部门预报，2月上旬油菜主产区将再次遭遇大范围雨雪冰冻天气，对油菜生产带来不利影响。要落实覆盖抗寒、保墒抗寒、壮苗抗寒、防病减损、弥补减损的“三抗两减”措施，科学应对低温冻害。对发生冻害的田块，亩追施3—5公斤尿素和3公斤氯化钾，同时喷施硼肥生长调节剂促进恢复生长；特别是针对江苏、安徽等下游迟播区和江西、湖南等稻稻油轮作区油菜地上生物量不足、抗逆性差等问题，采用无人机喷施氟唑菌酰羟胺或戊唑醇可湿性粉剂，促进新芽重生同时防治菌核病。对受冻绝收田块，可将枯死的油菜植株作绿肥翻耕到土壤中，并及时改种春季马铃薯、速生蔬菜等，尽量挽回损失。此外，提早防范区域性季节性的阴雨渍害和高温干旱。稻油轮作水田油菜区，要提早做好田外排水沟的疏通和排涝设施维护，实现明水能排、暗水能滤，打牢抗春季连阴雨渍害的基础；云贵高原和黄淮等旱地油菜区，应提前做好抗旱预案，特别是干旱频繁发生的云贵高原，应及时开展中耕培土、灌溉或喷灌等措施改善土壤墒情。
（二）分类管理促春发快长。对旺苗，可用烯效唑或多效唑抑制顶端生长优势，促进分枝多发以确保高产；如果薹高超过30厘米，正值花蕾发育关键期，不宜再用药剂控苗，可亩施3—5公斤氯化钾防倒伏。对弱苗，如果尚未开盘封行，可结合中耕松土于根际亩追施10公斤尿素提苗；已开盘封行的田块，可用无人机叶面喷施芸苔素内酯等生长调节剂，加快苗情转化。对壮苗，可叶面喷施磷酸二氢钾和硼肥，促进春发足、分支壮，增强抗倒性，提高后期授粉结实率，增加籽粒饱满度，确保稳产高产。此外，山区丘陵干旱田块和湖南、湖北、江西等红黄壤地区普遍缺硼，往年出现花而不实现象突出，需及时补施硼肥，切实提高结实率。
（三）一促四防保开花结荚。苗期冻害导致油菜植株硼元素吸收受限、裂口损伤增多，油菜菌核病和花而不实现象可能加重发生。长江中下游地区，应适当改进“一促四防”配方，在增施硼肥的基础上，在初花期推广使用氟唑菌酰羟胺和咪鲜胺混合液替代多菌灵等广谱杀菌剂，实行统防统治。西南和黄淮地区，气温较常年偏高，油菜花蕾期和角果期蚜虫可能加重发生，应在一促四防的基础上，每亩增加吡虫啉可湿性粉剂（10%含量）40—60克进行防治。此外，根肿病发生较重的地区可叶片喷洒生根剂，诱导基部产生新根，实现油菜带病存活，并于施用生根剂5天后，每亩施用5公斤尿素和3公斤氯化钾，为油菜补充营养。
（四）适期机收降低产量损失。针对目前油菜联合收获损失率高、商品菜籽品质低等问题，应坚持分段收获优先和化学调控促集中成熟双管齐下，力争实现机收少减损、多增产。轮作茬口衔接宽松区，大力推广油菜机械化分段收获技术。在全田80%左右油菜植株呈枇杷黄时，采用割晒机或人工将油菜割倒置于田间秸秆上晾晒5—7天，用油菜自走式捡拾脱粒机捡拾脱粒，或人工拣拾后用全喂入式普通稻麦收割机脱粒。轮作茬口衔接约束区或分段机收装备不足的地区，可采用化学催枯联合收获技术。在油菜八成黄熟、主花序中部角果中籽粒转色变为褐色时，用无人机喷施催枯剂，并于5天后选择晴好天气上午时段开展联合一次性收割，可提高收获效率，有效降低机收损失率。
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