国内猪肉、鸡蛋、蔬菜价格小幅上涨 牛肉价格继续下跌 国际大宗农产品价格涨跌互现
时间：2024-07-12 09:34:50 作者：农业农村部市场与信息化司 来源：中国农业信息网
一、国内鲜活农产品批发市场交易情况
据农业农村部监测，2024年第27周（2024年7月1日—7月7日，下同）“农产品批发价格200指数”为113.76（以2015年为100），比前一周升1.65个点，同比低5.78个点；“‘菜篮子’产品批发价格200指数”为113.60（以2015年为100），比前一周升1.91个点，同比低6.16个点。
1.猪羊肉、鸡蛋价格小幅上涨，牛肉继续下跌。猪肉批发市场周均价每公斤24.31元，环比涨0.1%，同比高28.1%；牛肉批发市场周均价每公斤60.65元，环比跌0.6%，同比低15.7%；羊肉每公斤59.16元，环比涨0.1%，同比低8.0%；白条鸡批发市场周均价每公斤17.50元，环比涨0.5%，同比低1.8%。鸡蛋批发市场周均价每公斤9.01元，环比涨2.5%，同比低5.5%。
2.水产品价格涨跌互现。鲫鱼、白鲢鱼和草鱼批发市场周均价每公斤分别为20.58元、10.02元和16.01元，环比分别涨0.8%、0.2%和0.2%；花鲢鱼每公斤为18.04元，环比基本持平；大带鱼、大黄花鱼和鲤鱼批发市场周均价每公斤分别为39.95元、40.03元和14.70元，环比分别跌2.4%、1.1%和0.5%。
3.蔬菜均价继续上涨。受强降雨和高温天气影响，重点监测的28种蔬菜周均价每公斤4.60元，环比涨4.3%，为连续2周上涨，同比低7.1%。分品种看，22种蔬菜价格上涨，1种持平，5种下跌。其中，菜花、黄瓜、菠菜、茄子、大葱和青椒价格环比分别涨19.5%、17.4%、13.9%、13.6%、13.1%和10.7%，其余品种价格涨幅在10%以内；香菇价格环比基本持平；冬瓜、土豆、南瓜、生姜和莲藕价格环比分别跌4.8%、1.4%、0.8%、0.5%和0.5%。
4.水果均价小幅下跌。重点监测的6种水果周均价每公斤7.11元，环比跌1.7%，同比低7.2%。分品种看，6种水果周均价均小幅下跌，巨峰葡萄、富士苹果、香蕉、鸭梨、菠萝和西瓜周均价环比分别跌2.9%、1.4%、1.2%、1.2%、0.8%和0.4%。
二、国际大宗农产品价格
1.豆油、原糖、小麦和大豆价格环比上涨
美国芝加哥商品交易所豆油、小麦和大豆最近期货合约收盘周均价每吨分别为1056美元、207美元和431美元，环比分别涨10%、4%和2%，同比分别低29%、13%和24%；国际糖料理事会原糖周均价每磅20.36美分（每吨449美元），环比涨4%，同比低11%。
2.玉米、大米、棉花和棕榈油价格环比小幅下跌
美国芝加哥商品交易所玉米最近期货合约收盘周均价每吨分别为148美元，环比跌3%，同比低27%；泰国100%B级和5%破碎率大米曼谷离岸周均价每吨分别为617美元和603美元，环比均跌2%，同比均高14%；国际棉花价格指数（SM级）每磅83.05美分（每吨1831美元），环比跌1%，同比低12%；马来西亚棕榈油荷兰鹿特丹港到岸周均价每吨1039美元，环比跌1%，同比高7%。
据农业农村部监测，2024年第27周（2024年7月1日—7月7日，下同）“农产品批发价格200指数”为113.76（以2015年为100），比前一周升1.65个点，同比低5.78个点；“‘菜篮子’产品批发价格200指数”为113.60（以2015年为100），比前一周升1.91个点，同比低6.16个点。
1.猪羊肉、鸡蛋价格小幅上涨，牛肉继续下跌。猪肉批发市场周均价每公斤24.31元，环比涨0.1%，同比高28.1%；牛肉批发市场周均价每公斤60.65元，环比跌0.6%，同比低15.7%；羊肉每公斤59.16元，环比涨0.1%，同比低8.0%；白条鸡批发市场周均价每公斤17.50元，环比涨0.5%，同比低1.8%。鸡蛋批发市场周均价每公斤9.01元，环比涨2.5%，同比低5.5%。
2.水产品价格涨跌互现。鲫鱼、白鲢鱼和草鱼批发市场周均价每公斤分别为20.58元、10.02元和16.01元，环比分别涨0.8%、0.2%和0.2%；花鲢鱼每公斤为18.04元，环比基本持平；大带鱼、大黄花鱼和鲤鱼批发市场周均价每公斤分别为39.95元、40.03元和14.70元，环比分别跌2.4%、1.1%和0.5%。
3.蔬菜均价继续上涨。受强降雨和高温天气影响，重点监测的28种蔬菜周均价每公斤4.60元，环比涨4.3%，为连续2周上涨，同比低7.1%。分品种看，22种蔬菜价格上涨，1种持平，5种下跌。其中，菜花、黄瓜、菠菜、茄子、大葱和青椒价格环比分别涨19.5%、17.4%、13.9%、13.6%、13.1%和10.7%，其余品种价格涨幅在10%以内；香菇价格环比基本持平；冬瓜、土豆、南瓜、生姜和莲藕价格环比分别跌4.8%、1.4%、0.8%、0.5%和0.5%。
4.水果均价小幅下跌。重点监测的6种水果周均价每公斤7.11元，环比跌1.7%，同比低7.2%。分品种看，6种水果周均价均小幅下跌，巨峰葡萄、富士苹果、香蕉、鸭梨、菠萝和西瓜周均价环比分别跌2.9%、1.4%、1.2%、1.2%、0.8%和0.4%。
二、国际大宗农产品价格
1.豆油、原糖、小麦和大豆价格环比上涨
美国芝加哥商品交易所豆油、小麦和大豆最近期货合约收盘周均价每吨分别为1056美元、207美元和431美元，环比分别涨10%、4%和2%，同比分别低29%、13%和24%；国际糖料理事会原糖周均价每磅20.36美分（每吨449美元），环比涨4%，同比低11%。
2.玉米、大米、棉花和棕榈油价格环比小幅下跌
美国芝加哥商品交易所玉米最近期货合约收盘周均价每吨分别为148美元，环比跌3%，同比低27%；泰国100%B级和5%破碎率大米曼谷离岸周均价每吨分别为617美元和603美元，环比均跌2%，同比均高14%；国际棉花价格指数（SM级）每磅83.05美分（每吨1831美元），环比跌1%，同比低12%；马来西亚棕榈油荷兰鹿特丹港到岸周均价每吨1039美元，环比跌1%，同比高7%。
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