11月第1周畜产品和饲料集贸市场价格情况
时间：2024-11-18 10:02:15 作者：农业农村部畜牧兽医局 来源：中国农业信息网
据对全国500个县集贸市场和采集点的监测，11月第1周（采集日为11月7日）生猪产品、鸡蛋、商品代蛋雏鸡、牛羊产品、玉米、肉鸡配合饲料、蛋鸡配合饲料价格环比下跌，鸡肉、商品代肉雏鸡、豆粕、育肥猪配合饲料价格环比持平。
生猪产品价格。全国仔猪平均价格34.93元/公斤，比前一周下跌0.9%，同比上涨42.7%。山东、湖南、福建、湖北、安徽等7个省份仔猪价格上涨，上海、辽宁、新疆、江苏、宁夏等22个省份仔猪价格下跌。华南地区价格较高，为37.13元/公斤；西南地区价格较低，为32.95元/公斤。全国生猪平均价格17.80元/公斤，比前一周下跌0.9%，同比上涨17.3%。海南、上海2个省份生猪价格上涨，浙江、江西、黑龙江、贵州、天津等28个省份生猪价格下跌。西南地区价格较高，为18.68元/公斤；东北地区价格较低，为17.01元/公斤。全国猪肉平均价格29.18元/公斤，比前一周下跌0.7%，同比上涨16.5%。海南、北京2个省份猪肉价格上涨，青海、河南、河北、辽宁、新疆等27个省份猪肉价格下跌，宁夏价格持平。华东地区价格较高，为30.81元/公斤；东北地区价格较低，为26.54元/公斤。
家禽产品价格。全国鸡蛋平均价格11.32元/公斤，比前一周下跌0.7%，同比下跌0.7%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋价格10.36元/公斤，比前一周下跌1.4%，同比上涨3.5%。全国鸡肉平均价格23.60元/公斤，与前一周持平，同比下跌1.2%。商品代蛋雏鸡平均价格3.95元/只，比前一周下跌0.3%，同比上涨6.8%。商品代肉雏鸡平均价格3.74元/只，与前一周持平，同比上涨15.4%。
牛羊肉价格。全国牛肉平均价格67.09元/公斤，比前一周下跌0.2%，同比下跌18.3%。河北、内蒙古、吉林、黑龙江、山东和新疆等主产省份牛肉价格55.55元/公斤，比前一周下跌0.2%。全国羊肉平均价格69.86元/公斤，比前一周下跌0.1%，同比下跌9.6%。河北、内蒙古、山东、河南、四川、甘肃和新疆等主产省份羊肉价格64.09元/公斤，比前一周上涨0.1%。
生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格3.12元/公斤，比前一周下跌0.3%，同比下跌15.9%。
饲料价格。全国玉米平均价格2.37元/公斤，比前一周下跌0.4%，同比下跌18.6%。主产区东北三省玉米价格为2.19元/公斤，比前一周下跌0.5%；主销区广东省玉米价格2.53元/公斤，比前一周下跌0.4%。全国豆粕平均价格3.34元/公斤，与前一周持平，同比下跌26.6%。育肥猪配合饲料平均价格3.40元/公斤，与前一周持平，同比下跌11.7%。肉鸡配合饲料平均价格3.52元/公斤，比前一周下跌0.3%，同比下跌11.3%。蛋鸡配合饲料平均价格3.21元/公斤，比前一周下跌0.3%，同比下跌12.5%。
生猪产品价格。全国仔猪平均价格34.93元/公斤，比前一周下跌0.9%，同比上涨42.7%。山东、湖南、福建、湖北、安徽等7个省份仔猪价格上涨，上海、辽宁、新疆、江苏、宁夏等22个省份仔猪价格下跌。华南地区价格较高，为37.13元/公斤；西南地区价格较低，为32.95元/公斤。全国生猪平均价格17.80元/公斤，比前一周下跌0.9%，同比上涨17.3%。海南、上海2个省份生猪价格上涨，浙江、江西、黑龙江、贵州、天津等28个省份生猪价格下跌。西南地区价格较高，为18.68元/公斤；东北地区价格较低，为17.01元/公斤。全国猪肉平均价格29.18元/公斤，比前一周下跌0.7%，同比上涨16.5%。海南、北京2个省份猪肉价格上涨，青海、河南、河北、辽宁、新疆等27个省份猪肉价格下跌，宁夏价格持平。华东地区价格较高，为30.81元/公斤；东北地区价格较低，为26.54元/公斤。
家禽产品价格。全国鸡蛋平均价格11.32元/公斤，比前一周下跌0.7%，同比下跌0.7%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋价格10.36元/公斤，比前一周下跌1.4%，同比上涨3.5%。全国鸡肉平均价格23.60元/公斤，与前一周持平，同比下跌1.2%。商品代蛋雏鸡平均价格3.95元/只，比前一周下跌0.3%，同比上涨6.8%。商品代肉雏鸡平均价格3.74元/只，与前一周持平，同比上涨15.4%。
牛羊肉价格。全国牛肉平均价格67.09元/公斤，比前一周下跌0.2%，同比下跌18.3%。河北、内蒙古、吉林、黑龙江、山东和新疆等主产省份牛肉价格55.55元/公斤，比前一周下跌0.2%。全国羊肉平均价格69.86元/公斤，比前一周下跌0.1%，同比下跌9.6%。河北、内蒙古、山东、河南、四川、甘肃和新疆等主产省份羊肉价格64.09元/公斤，比前一周上涨0.1%。
生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格3.12元/公斤，比前一周下跌0.3%，同比下跌15.9%。
饲料价格。全国玉米平均价格2.37元/公斤，比前一周下跌0.4%，同比下跌18.6%。主产区东北三省玉米价格为2.19元/公斤，比前一周下跌0.5%；主销区广东省玉米价格2.53元/公斤，比前一周下跌0.4%。全国豆粕平均价格3.34元/公斤，与前一周持平，同比下跌26.6%。育肥猪配合饲料平均价格3.40元/公斤，与前一周持平，同比下跌11.7%。肉鸡配合饲料平均价格3.52元/公斤，比前一周下跌0.3%，同比下跌11.3%。蛋鸡配合饲料平均价格3.21元/公斤，比前一周下跌0.3%，同比下跌12.5%。
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