“春节将至，家家户户都要包饺子，市场对韭菜的需求量越来越大。”1月15日，位于高碑店市的首衡特大城市应急物资中转站，符氏韭菜负责人符秀华忙碌并快乐着。

　　2024年12月，首衡特大城市应急物资中转站启动运营。该项目是国家重点项目，总建筑面积130万平方米，可全天候保障京津冀特大城市群常住人口7天以上农产品供应不断档。

　　与中转站相邻的，是首衡高碑店国际农产品交易中心（以下简称“首衡高碑店市场”），这里入驻商户8700余家。上新后的首衡农批产业集群，可以叠加释放农产品保供效能，更好地托稳京津冀“菜篮子”。

　　春节保供，这里购销两旺

　　1月15日凌晨4时许，首衡特大城市应急物资中转站，4辆满载韭菜的大卡车停在符氏韭菜商铺门口。符秀华有条不紊地指挥员工进行货物核对。这些从广东送来的韭菜，很快就要发往京津冀各地，送进千家万户的菜篮子。

　　“虽然是寒冬腊月，但是依托园区提供的良好的仓储和物流设施，周转用时很短，蔬菜都能新鲜上市。”符秀华说。

　　启用以来，中转站入驻率和交易量快速增长。目前，蔬菜日交易量已过万吨，为节日期间的市场供应提供了坚实保障。

　　节日的餐桌，少不了水果。首衡高碑店市场的水果商户王家军，同样从凌晨开始忙碌。

　　王家军主要经营车厘子、蓝莓等进口水果。今年智利车厘子的价格比较亲民，受到消费者喜爱。来自东北、内蒙古等地的采购商，经常凌晨四五点钟前来订货，交易现场十分热闹。

　　作为京津冀协同发展北京农批产业疏解的首个项目，首衡高碑店市场一年一个新业态，陆续承接北京果蔬、副食、粮油、冻品等产业疏解。

　　2023年，首衡高碑店市场实现交易量1830万吨，交易额达1340亿元。2024年12月，全国城市农贸中心联合会发布的数据显示，首衡高碑店市场入选“2023年度全国农产品批发市场前100名”，交易量、交易额均居榜首。

　　首衡集团总裁魏树俭表示，为确保春节期间物资供应充足、价格稳定，市场提前采取了一系列保供措施，通过与气象、交通部门联动，密切关注雨雪冰冻天气情况，及时提醒商户提前备货。通过大数据平台掌握产品进场量和交易情况，做好价格研判。联合市场监管部门提高市场巡查频次，严查哄抬价格等违法行为。

　　货丰价稳，背后是产地直达

　　快过年了，首衡集团产地对接部负责人杨建飞的日程排得更紧了——1月21日到保定满城区考察草莓种植情况，1月22日考察山东寿光蔬菜产区，1月26日赶往辽宁省庄河市了解草莓种植情况……

　　“我们要确保蔬菜、水果能从产地直达消费者餐桌，既新鲜可口，也保质保量。”杨建飞说。

　　在农产品流通各个环节中，产地对接至关重要。过去一年，杨建飞团队主动出击，对接引进了云南、四川、陕西、江西、海南、山东等地的大量货源，用源头直采保证了产品的新鲜度与价格竞争力，增加了市场的产品种类和储备量。

　　当前，首衡集团以高碑店为核心驱动，连接湖北孝感、保定清苑、湖南常德等多个市场，对接国内530多万亩种植基地，与泰国、智利、澳大利亚等国家和地区建立产销合作，为京津冀百姓构建了稳定可靠的农产品保供网络。

　　1月15日凌晨4时许，“白萝卜大王”梁亚超开始了一天的忙碌。当天到货的是从重庆和四川直采的62吨白萝卜。“雪白如玉，形状漂亮，送货及时，欢迎下单！”他把拍摄的白萝卜小视频分享到微信朋友圈。

　　秋冬季节，调入大量南方菜已经成了首衡高碑店市场的常态。依托京港澳高速，每天有数万吨果蔬产品在这里汇聚和分发，为京津冀百姓餐桌提供强大支撑。

　　线上热卖，集配模式显神通

　　近段时间，水果商户张晓静开了网店，在首衡集配微信小程序上卖草莓和樱桃等水果。

　　让她没想到的是，第一个月水果交易量就超过两吨，第二个月翻了一番。如今，月销量已经超过100吨。2024年，张晓静网店在首衡集配平台的交易额近亿元，成为水果品类的头部供应商。

　　“首衡集配是依托首衡农批商户，面向全国批发商、社区生鲜店、社区团购的线上集采平台。”首衡集配负责人刘树山介绍。

　　谈起首衡集配的发展历程，刘树山百感交集。

　　团队找货没有经验，应季水果要在凌晨蹲点抢货，生鲜店主吐槽小程序卡顿，遇到大促活动系统会崩溃，几百个意向商户一个一个谈……开始的几个月，为了解决各种问题，团队每天连轴转。

　　付出就有收获，市场商户们看到了首衡集团发展集配模式的决心，纷纷加入平台成为供应商。

　　从2023年4月发展至今，首衡集配已经成为农产品线上集配领域的领军企业，在全国设立了数百个城市仓，日均发货量超2000吨，各类商品超30万件，为农批商户在电商大潮中找到新的商机。