2025年韭菜病虫害绿色防控技术方案
时间：2025-03-03 10:27:19 作者：全国农技推广服务中心 来源：中国农业信息网
为指导各地开展韭菜绿色生产，提高韭菜病虫害绿色防控技术应用水平，保障韭菜生产安全和质量安全，特制定本方案。
一、防控策略
贯彻“预防为主，综合防治”的植保方针，通过协调应用健康栽培、物理防治、生物防治和科学用药等技术措施，实现韭菜主要病虫害的有效控制，降低化学农药残留超标风险。
二、防控对象
韭菜主要病害有灰霉病、疫病等，主要害虫有韭蛆（韭菜迟眼蕈蚊、异迟眼蕈蚊等）、蓟马、葱须鳞蛾、蚜虫等。
三、防控措施
（一）健康栽培
1.选用抗（耐）性品种。宜选用直立性强、叶色深绿、适合当地种植的抗（耐）性品种。
2.轮作。每3—5年与非百合科植物轮作一次。
3.科学施肥。施足基肥，合理追肥，施用有机肥后及时覆土（沙），田园周边堆放有机肥时应做好覆盖。
4.通风降湿。保护地应及时通风，避免长时间高湿，减少叶片结露和棚膜滴水。
5.清洁田园。应及时除草和清除植株的病、黄、老叶，带离菜田集中深埋或堆沤处理，田园周边堆放有机肥或植株残体时应做好覆盖。
6. 养根期管理。减少浇水，控制土壤湿度，防止植株郁闭、倒伏。露地雨后应做好排灌，防止田间积水。
（二）物理防治
4月底至9月中旬，采用“日晒高温覆膜法”防治韭蛆。选择太阳光线强的天气，早上8点左右用厚度0.10—0.12毫米的浅蓝色无滴膜覆盖（提前1—2天割除韭菜），膜四周尽量超出田块边缘50厘米左右，覆膜后四周用土壤压盖严实。待膜内土壤5厘米深处温度达到40 ℃，且持续超过3小时，立即揭开薄膜降温以避免对根造成伤害。揭膜后待土壤温度降低后及时灌溉，促进缓苗。
（三）加强监测
设置蓝（粉）板监测蓟马，设置黄板或黑板监测韭蛆成虫，在低温高湿环境注意监测灰霉病，低洼积水区域注意监测疫病。
（四）生物防治
1.施用微生物菌剂。预防病害，扣棚前可选用木霉菌或芽孢杆菌等菌剂随水冲施，扣棚后待韭菜长到5厘米左右时，喷施枯草芽孢杆菌或木霉菌预防灰霉病、疫病；针对害虫，应在韭菜平茬后，选择阴雨天气或早晚阳光较弱时，将金龟子绿僵菌CQMa421或球孢白僵菌等菌剂颗粒剂与细土混匀后撒施在韭菜基部。
2.施用昆虫病原线虫制剂。在春秋季节，当地温15—25℃时，选择阴雨天气或早晚阳光较弱时施用昆虫病原线虫制剂，随水冲施。
（五）科学用药
1.病害防治。平茬后1—2天，通过熏烟或喷雾预防病害。防治灰霉病，选用嘧霉胺、咯菌腈、腐霉利等药剂；防治疫病，选用氰霜唑等药剂。
2.害虫防治。防治韭蛆，选用苦参碱、印楝素、灭蝇胺、虫螨腈、呋虫胺、噻虫胺、氟铃脲、噻虫嗪、氟啶脲、虱螨脲、吡虫啉、高效氯氰菊酯、辛硫磷等药剂，采取药剂喷淋，或“二次施药法”施药（先浇一遍水、再冲施药液）；防治蚜虫，选用苦参碱、高效氯氰菊酯等药剂；防治葱须鳞蛾，选用甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、高效氯氰菊酯等药剂；防治蓟马，选用苦参碱、噻虫嗪等药剂。
四、注意事项
（一）韭菜单茬生产期较短，病虫药剂防治操作应放在养根期或者平茬后，应尽量避免在韭菜生产期用药。若需生长期施药，应选择登记药剂，严格按照农药标签规定的用药量、单季用药次数和安全间隔期执行。
（二）腐霉利抗性风险较高，易造成农药残留超标，各地应视情况科学使用。
一、防控策略
贯彻“预防为主，综合防治”的植保方针，通过协调应用健康栽培、物理防治、生物防治和科学用药等技术措施，实现韭菜主要病虫害的有效控制，降低化学农药残留超标风险。
二、防控对象
韭菜主要病害有灰霉病、疫病等，主要害虫有韭蛆（韭菜迟眼蕈蚊、异迟眼蕈蚊等）、蓟马、葱须鳞蛾、蚜虫等。
三、防控措施
（一）健康栽培
1.选用抗（耐）性品种。宜选用直立性强、叶色深绿、适合当地种植的抗（耐）性品种。
2.轮作。每3—5年与非百合科植物轮作一次。
3.科学施肥。施足基肥，合理追肥，施用有机肥后及时覆土（沙），田园周边堆放有机肥时应做好覆盖。
4.通风降湿。保护地应及时通风，避免长时间高湿，减少叶片结露和棚膜滴水。
5.清洁田园。应及时除草和清除植株的病、黄、老叶，带离菜田集中深埋或堆沤处理，田园周边堆放有机肥或植株残体时应做好覆盖。
6. 养根期管理。减少浇水，控制土壤湿度，防止植株郁闭、倒伏。露地雨后应做好排灌，防止田间积水。
（二）物理防治
4月底至9月中旬，采用“日晒高温覆膜法”防治韭蛆。选择太阳光线强的天气，早上8点左右用厚度0.10—0.12毫米的浅蓝色无滴膜覆盖（提前1—2天割除韭菜），膜四周尽量超出田块边缘50厘米左右，覆膜后四周用土壤压盖严实。待膜内土壤5厘米深处温度达到40 ℃，且持续超过3小时，立即揭开薄膜降温以避免对根造成伤害。揭膜后待土壤温度降低后及时灌溉，促进缓苗。
（三）加强监测
设置蓝（粉）板监测蓟马，设置黄板或黑板监测韭蛆成虫，在低温高湿环境注意监测灰霉病，低洼积水区域注意监测疫病。
（四）生物防治
1.施用微生物菌剂。预防病害，扣棚前可选用木霉菌或芽孢杆菌等菌剂随水冲施，扣棚后待韭菜长到5厘米左右时，喷施枯草芽孢杆菌或木霉菌预防灰霉病、疫病；针对害虫，应在韭菜平茬后，选择阴雨天气或早晚阳光较弱时，将金龟子绿僵菌CQMa421或球孢白僵菌等菌剂颗粒剂与细土混匀后撒施在韭菜基部。
2.施用昆虫病原线虫制剂。在春秋季节，当地温15—25℃时，选择阴雨天气或早晚阳光较弱时施用昆虫病原线虫制剂，随水冲施。
（五）科学用药
1.病害防治。平茬后1—2天，通过熏烟或喷雾预防病害。防治灰霉病，选用嘧霉胺、咯菌腈、腐霉利等药剂；防治疫病，选用氰霜唑等药剂。
2.害虫防治。防治韭蛆，选用苦参碱、印楝素、灭蝇胺、虫螨腈、呋虫胺、噻虫胺、氟铃脲、噻虫嗪、氟啶脲、虱螨脲、吡虫啉、高效氯氰菊酯、辛硫磷等药剂，采取药剂喷淋，或“二次施药法”施药（先浇一遍水、再冲施药液）；防治蚜虫，选用苦参碱、高效氯氰菊酯等药剂；防治葱须鳞蛾，选用甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、高效氯氰菊酯等药剂；防治蓟马，选用苦参碱、噻虫嗪等药剂。
四、注意事项
（一）韭菜单茬生产期较短，病虫药剂防治操作应放在养根期或者平茬后，应尽量避免在韭菜生产期用药。若需生长期施药，应选择登记药剂，严格按照农药标签规定的用药量、单季用药次数和安全间隔期执行。
（二）腐霉利抗性风险较高，易造成农药残留超标，各地应视情况科学使用。
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