金蒜“链”起好日子 桃城区赵家圈镇戴家口村大蒜种植见闻
时间：2025-10-27 09:33:57 作者：记者 夏兆臻 来源：衡水日报
10月24日，桃城区赵家圈镇戴家口村的大蒜正处于播种关键期。在200亩的蒜田里，村民们正俯身将蒜种精准插入膜孔，十排一列，纵横整齐；新型大蒜种植机沿着田垄匀速前进，覆膜、打药、插眼一体化作业一气呵成，为来年的丰收和乡村振兴播下希望。
“这是咱村头一回规模化种大蒜，我们对比了多个品种，最终敲定了‘大青稞’蒜种。”戴家口村党支部书记代存勇蹲在地头，裤脚沾着泥土，话语却掷地有声。“你们可别小瞧了它，这个品种蒜头饱满、蒜瓣紧实，单个重量能达到55 克，而且耐运输、耐储存，亩收入保底能到2500元嘞！”
作为村里产业发展的“领头雁”，代存勇深知村民“怕风险、愁销路”的顾虑，早在播种前就带着村“两委”成员和种植户代表前往山东金乡、邯郸大名等大蒜主产区考察，对比了十多个品种的抗病性、产量和口感，最终与一家信誉过硬的山东企业敲定合作。“蒜种从企业直接拉来，并签订回收协议，明年收获时企业按约定价格上门收购。这种‘先定订单再生产’的模式，给村民吃下了‘定心丸’。”这份未雨绸缪的“安心盘”，让这片土地有了“新盼头”。
“以前村民种庄稼多凭经验，现在我们有合作企业的技术员驻点指导，种植前统一进行技术培训，从蒜种处理到田间管理，每个环节都结合蒜种的特性讲清楚、教到位。” 代存勇说，目前已有30多名村民掌握了种植技术，能独立完成播种、覆膜等作业。除了技术输入，村里更投入8万元购置先进的大蒜种植机，将村民从繁重劳作中解放出来，既省人工又提效率，让规模化种植底气更足。
“这蒜种金贵着呢，播种的时候可得讲究。”来自山东合作企业的技术员李志杰，一边指导村民插蒜种，一边念叨着种植技巧。土地要先深耕20～30厘米，每亩地撒上3000斤腐熟的羊粪、150斤复合肥、100斤菌肥后，再用旋耕机旋耕两遍，把土耙匀。插蒜种时，株距保持在11厘米，行距19厘米，蒜瓣尖端朝上，插入土中2厘米深，这样既能保证蒜苗出土整齐，又能让根系充分生长。等立冬之前，还要再覆盖一层地膜，这样不仅能保温保湿，还能让蒜头长得更饱满。
产业搬到家门口，稳定增收有保障。“以前种地靠经验、打工要远行，现在在家门口一天能挣一百多，中午还管饭，太知足了！”正忙着播种的王大姐直起腰，擦了擦额头的汗珠，脸上的笑容藏不住满足。如今，像她这样每天在蒜田务工的村民有三四十人，这份“看得见、摸得着”的日收入，为一个个家庭添了底气、暖了人心。
对于未来，代存勇盘算着更长远的账：“等明年大蒜成熟前，先把蒜薹分发给村民，让大家提前享红利；蒜头则按协议销往山东，从种植、管理到销售，形成完整的收益闭环。”这颗小小的蒜种，不仅让村民的腰包渐渐鼓了起来，更成了凝聚人心、激活乡村活力的“金种子”。
夕阳西下，种植机的轰鸣渐歇，洁白地膜下的蒜种正积蓄力量。代存勇站在田埂上，望着连片的田垄，眼中满是期待：“明年五月收蒜时，这片地准能迎来大丰收，咱村的日子肯定能更红火！”
“这是咱村头一回规模化种大蒜，我们对比了多个品种，最终敲定了‘大青稞’蒜种。”戴家口村党支部书记代存勇蹲在地头，裤脚沾着泥土，话语却掷地有声。“你们可别小瞧了它，这个品种蒜头饱满、蒜瓣紧实，单个重量能达到55 克，而且耐运输、耐储存，亩收入保底能到2500元嘞！”
作为村里产业发展的“领头雁”，代存勇深知村民“怕风险、愁销路”的顾虑，早在播种前就带着村“两委”成员和种植户代表前往山东金乡、邯郸大名等大蒜主产区考察，对比了十多个品种的抗病性、产量和口感，最终与一家信誉过硬的山东企业敲定合作。“蒜种从企业直接拉来，并签订回收协议，明年收获时企业按约定价格上门收购。这种‘先定订单再生产’的模式，给村民吃下了‘定心丸’。”这份未雨绸缪的“安心盘”，让这片土地有了“新盼头”。
“以前村民种庄稼多凭经验，现在我们有合作企业的技术员驻点指导，种植前统一进行技术培训，从蒜种处理到田间管理，每个环节都结合蒜种的特性讲清楚、教到位。” 代存勇说，目前已有30多名村民掌握了种植技术，能独立完成播种、覆膜等作业。除了技术输入，村里更投入8万元购置先进的大蒜种植机，将村民从繁重劳作中解放出来，既省人工又提效率，让规模化种植底气更足。
“这蒜种金贵着呢，播种的时候可得讲究。”来自山东合作企业的技术员李志杰，一边指导村民插蒜种，一边念叨着种植技巧。土地要先深耕20～30厘米，每亩地撒上3000斤腐熟的羊粪、150斤复合肥、100斤菌肥后，再用旋耕机旋耕两遍，把土耙匀。插蒜种时，株距保持在11厘米，行距19厘米，蒜瓣尖端朝上，插入土中2厘米深，这样既能保证蒜苗出土整齐，又能让根系充分生长。等立冬之前，还要再覆盖一层地膜，这样不仅能保温保湿，还能让蒜头长得更饱满。
产业搬到家门口，稳定增收有保障。“以前种地靠经验、打工要远行，现在在家门口一天能挣一百多，中午还管饭，太知足了！”正忙着播种的王大姐直起腰，擦了擦额头的汗珠，脸上的笑容藏不住满足。如今，像她这样每天在蒜田务工的村民有三四十人，这份“看得见、摸得着”的日收入，为一个个家庭添了底气、暖了人心。
对于未来，代存勇盘算着更长远的账：“等明年大蒜成熟前，先把蒜薹分发给村民，让大家提前享红利；蒜头则按协议销往山东，从种植、管理到销售，形成完整的收益闭环。”这颗小小的蒜种，不仅让村民的腰包渐渐鼓了起来，更成了凝聚人心、激活乡村活力的“金种子”。
夕阳西下，种植机的轰鸣渐歇，洁白地膜下的蒜种正积蓄力量。代存勇站在田埂上，望着连片的田垄，眼中满是期待：“明年五月收蒜时，这片地准能迎来大丰收，咱村的日子肯定能更红火！”
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