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中国粮,何以“稳”——写在2026夏粮丰收之际
时间:2026-06-22 10:36:44   作者:仲农平   来源:农民日报

  近日,全国“三夏”小麦大规模机收基本结束,夏粮大头落地,丰收已成定局。“十五五”开局之年的第一季粮食,稳稳到手!
  回望来路,大国粮仓连续二十余年稳如磐石,丰收喜讯年复一年如期而至。“稳”,似乎已经成为中国粮食生产中习以为常的关键词。这岁岁年年沉甸甸的分量与稳当当的笃定,甚至让不少人生出了理所当然之感。
  然而,事实真的如此吗?这份看似波澜不惊的“稳”,真的是一种顺理成章吗?
  3个多月前,霍尔木兹海峡上空的硝烟,给全球粮食生产蒙上了一层阴影。燃料运输受阻、化肥价格上涨,澳大利亚、阿根廷、加拿大等传统小麦出口国的农民选择减少小麦种植,加上产地降雨不足、干旱,在不少专家看来,今年全球小麦减产几乎难以避免。
  时钟继续回拨,去年秋季,一场罕见秋汛,严重影响了我国黄淮海地区冬小麦播种,播期普遍较常年推迟15至20天、局地超过1个月,晚播比例达44.2%。眼看着寒露、霜降、立冬节气接连错过,河南一些地方才播下种子。这一季生产,注定是一场硬仗。
  当我们透过丰收的喜悦,将目光投向丰收背后,便会看到那些寻常背后的惊心动魄,看到“稳”字背后大国运筹的底线思维。


  刚刚过去的一个月,神州大地上,一场与时间赛跑的壮阔迁徙震撼上演。
  3天,抢收刚遭遇强降雨的1185万亩麦田,是不是天方夜谭?
  湖北麦区自5月中旬开镰后,连续遭遇强降雨,襄阳、荆门、随州等主产区收获窗口被压缩至仅3天左右。
  颗粒必须归仓!这是一场只能打赢的硬仗。夜色中升起一台台大功率系留照明无人机,如一轮轮人工“明月”,让旷野如昼,照亮农机手日以继夜奋战的抢收之路。
  仅仅3天!中国农民,又一次将“不可能”变为“可能”。
  6天,极限抢收6000多万亩麦田,能不能完得成?
  受去年晚播和今年前期南方连续降雨影响,这一季冬小麦南北成熟梯度未能如常拉开。大量收获机具在鄂、豫、皖三省相邻区域往返跨区作业,在途时间增加,农机手劳动强度加大。这不仅是对组织能力的极限考验,更是中国农业现代化在极端条件下的一次集中演练。
  12.4万台收割机同时扑进中原麦田,割台贴地掠过,金戈铁马碾过晨曦与暮色。
  历史首次!河南仅用6天时间就将6000多万亩小麦尽数收割,为“中国速度”写下新的注脚。
  “稳”,从来不是天上掉下来的。
  每一次“理所当然”背后,都凝结着无数汗水;每一场“胜券在握”背后,都写着无数竭尽全力;每一抹“岁月静好”背后,都刻着无数负重前行的脚印。
  “稳”,是“抢”出来的。
  正是一次次挑战极值的“抢”,成就了颗粒归仓的“稳”;也是一个个具体田块的“抢”,构成了整体数据上的“稳”;更是全生产季里,一个环节一个环节的“抢”,带来了夏粮产量最终的“稳”。
  而这一次次、一个个、一环环的“抢”,同样值得深思。
  “为什么中国一个地方小麦要抢收,外省收割机会连夜赶过去?”国外某问答网站上,一位网友抛出这样的疑问。
  近几年互联网上爆火的“中外网友大对账”,对出很多认知差异来。跨区机收,这个在我们看来司空见惯的事情,也引起了外国网友的讨论。
  在他们看来,粮食被雨泡、抢不回了,保险赔就是了;至于粮食减产引发的连锁反应,那是市场的事,种粮收粮的人又有什么办法?
  然而,在中国粮食生产上,西方经济学的成本效益法则不灵了。
  麦收时节,一台台联合收割机顺着小麦由南向北的成熟梯度一路挺进,纵横二十余省。农机开到哪儿,小麦就收到哪儿,轮辙在大地上绘出一条气势恢宏的“麦收路线”,成就了这独一份的“饱和式抢收”。
  它体现的,是我们破解小农经济与大市场衔接难题的中国智慧。依靠市场机制和科学调度,跨区机收在广袤田野上实现高度灵活的动态匹配。不强行改变生产关系,却在生产力层面实现突破,最终将2亿多小农户悄然接入现代农业的轨道。
  它源于的,是我们刻在骨子里的粮食观念。粮是粮,钱是钱,这是两个概念,绝对不能简单用金钱去衡量粮食的分量。这种从上到下“不计成本保粮归”的决心,折射的是一个民族文化基因里对粮食的执着,也是一个国家对粮食安全最坚定的自觉。
  5月开镰,龙口夺粮!
  湖北、安徽、河南……高速公路上,一辆辆重型卡车载着联合收割机昼夜兼程,从一个麦区赶往下一个麦区;
  面对中东局势推高国际油价,农业农村部协调中国石化、中国石油加强农机作业用油保供,推动各地分公司实行农机加油专属优惠;
  陕西开通“绿色通道”,专人引导、优先通行,确保农机运输“随到随走”;
  河南南阳英庄镇连续十余年设接待站,全天候供应热水,让农机手“到了就有歇脚的地方,像回家一样”……
  一项项看似普通的保障,串联成一条环环相扣的丰收链条,托举起了看得见的“丰收地图”。
  “三夏”会战,年年都是激战。一年又一年的奔赴与坚守,恰是一个国家把“国之大者”化为“行之实者”的生动践行,也是我们在风云激荡中始终站稳脚跟、稳如泰山的底气所在。


  纵观冬小麦的整个生产季,抢面积、抢积温、抢弱苗,与病虫害抢生机,与“老天爷”抢时间,通宵达旦,抢烘入仓,一个“抢”字贯穿始终。
  2025年秋,华西秋雨持续了78天,较常年偏长16天之久,降水日数多、累计雨量大,秋雨量达387.1毫米,接近常年的两倍。华西至黄淮一带秋收进度显著偏慢,冬小麦从播种时便面临着严峻考验。一场与天争时的抢种抢收之战,就此打响。
  抢面积——
  受秋汛影响,小麦整地播种被迫普遍推迟,一些地块甚至较常年晚播30多天。关键时刻,党政同责压上肩头。农业农村部召开黄淮海秋播工作调度会,明确要求把落实小麦面积作为秋冬种的首要任务,将播种面积分解到县、到乡、到村、到主体,确保应种尽种。江苏13市立下3500万亩“军令状”,建立“市包县、县包乡、乡包村、村包户”责任体系。一寸寸土地在晚秋里抢出了希望。
  抢积温——
  黄淮海地区,小麦等作物晚播,幼苗期便会面临热量不足的情况。农业农村部提出“以种补晚、以密补晚、以好补晚、以肥补晚”的“四补”核心技术。从品种选择到密度调控,从整地质量到肥水匹配,一套“组合拳”,为晚播小麦抢回了生长的起跑线,也抢出了丰收的可能性。
  抢弱苗——
  春分之前是促弱转壮的窗口期。在山东高密北志屯村,种粮大户们早早铺好了滴灌带,为弱苗提供“营养餐”。针对今年复杂的苗情特点,山东还首次划分了鲁中山丘中熟区、鲁西北平原晚熟区等5个重点片区,因地制宜开展田间管理。一区一策,因苗管理,把科技的力量精准投送到每一块需要照拂的麦田。这是农业的精细,更是治理的精度。
  虫口抢粮——
  今年春天,小麦抽穗扬花期持续时间拉长,适宜的温湿条件极易诱发赤霉病和条锈病。越来越多的科技力量投身于这场虫口抢粮的攻坚战。从无人机的精准飞防,到卫星遥感监测墒情,再到大数据平台研判病害趋势,天上、云端协同作战,让过去靠天吃饭的农业,一步步走向科技作业。
  抢烘入仓——
  从阴雨天气中“抢”回粮食还不算完,得烘干进库才算真的锁定丰收。不少地方烘干设备满负荷运转、24小时不停机;移动烘干车开到了田头地尾,中小农户的小麦就地收割、就地烘干、就地存粮;有种粮大户从河南南阳连夜开车10个小时,辗转300多公里来到焦作,只为及时烘干抢收回的90吨湿麦。颗粒归仓,是目标,是承诺,也是仓满廪实的基础。
  在贯穿全链条的“抢”中,更为关键的是,我们有能把这些“抢”生产的战术意图落地为现实打法的坚实支撑——
  党政同责的“硬约束”,让重农抓粮的责任层层压实。最低收购价、农机购置与应用补贴、主粮保险、粮食产销区省际横向利益补偿政策等一系列激励机制,让农民种粮有奔头、主产区抓粮有干劲。从防灾减灾的未雨绸缪,到“四良”融合的集成增效,再到农业新质生产力的破局突围,正是这种将国家意志与微观活力深度绑定的机制合力,让大国粮仓在风雨洗礼中始终稳如磐石。
  千斤重担万人挑,粒粒归仓见真章。这,就是中国饭碗最扎实的分量。


  大国粮仓的“稳”,从来不只是大自然的馈赠,更是与天争时、向难而行的主动出击。每一次分秒必争的“抢”,都是对不确定性的精准对冲。
  当然,夏粮生产要“抢”,并不意味着要被“老天”牵着鼻子走。
  世界气象组织6月2日的一份通报,让厄尔尼诺再次成为全球关注焦点。联合国秘书长古特雷斯用“火上浇油”来形容它可能给全球变暖带来的叠加效应。
  随着我国农业基础设施建设水平的不断提升,农业生产面对各种灾害的韧性不断增强,但仍处在“与天抗争、与灾博弈”的常态之中。灾害,始终是影响粮食安全的最大变量。极端天气的“黑天鹅”每扇动一次翅膀,都可能试探着农业生产的韧性边界。
  当小麦晚播成为一种“常态”,单靠“看天吃饭”的被动等待,注定无法端牢手中的饭碗。唯有尊重自然规律,“知天而作”,方能化被动为主动。
  诚然,“知天而作”并非易事。可从“大包干”“三权分置”等生产关系的调整,到联合收割机、无人农机装备等生产力的重塑,中国粮食生产哪一次不是从千难万难中直面问题,在不断的调整与校准中,一步步走过来的?
  农业生产没有可以完全复制的“万能经验”。当苹果种植带抵达毛乌素沙地南缘,当水稻种植带一路北移,当辽宁的玉米花生因为早播实现增产,而黄淮海地区的小麦却因适期晚播免于旺长受冻,我们有必要重新审视旧有的种植制度,调整传统的耕作节律,以应对日益多发频发易发的极端天气。
  气候变化的效应已经显现,那便以科技创新应变,加强新形势下农业灾变规律研究,科学调整种植结构,提升农业发展韧性。灾情来得更急更快了,那便从健全监测预警体系入手,关口前移,抢占先机,让预警跑得比灾害更快一步,阻断“自然灾害”向“农业灾害”演变的链条。灾情叠加效应更明显了,那便以系统协同凝聚合力,树立全链条统筹的“一盘棋”思维,“一灾多防、多灾联防、全域共防”。归根结底,就是要把粮食安全的确定性牢而更牢地握在自己手里。

  新麦归仓,四季轮回。“三夏”的脚步尚未停歇,夏种、夏管的忙碌,正为充盈大国粮仓夯实根基。当又一季种子在土壤中蓄势待发,丰收,便成了一个新的起点。“十五五”的新坐标上,中国粮仍将是大国前行最坚实的底座。

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