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10月16日是第46个世界粮食日，联合国粮食及农业组织将今年全球活动主题确定为“创新当下，粮安未来”。所在周是全国粮食安全宣传周，今年主题为“实施全谷物行动计划，促进节粮减损和营养健康”。
本次活动由省粮食和物资储备局、省农业农村厅、省教育厅、省机关事务管理局、团省委、省妇联联合举办，旨在紧密结合省情实际，以高质量保障粮食安全和改善全民营养健康状况为目标，以大食物、大营养、大健康需求为导向，深入实施国家全谷物行动计划，因地制宜发展全谷物产业，推动粮食节约减损，促进居民营养健康消费，在更高层次、更高水平上保障国家粮食安全。
活动现场，来自全省的14家粮食和全谷物企业集中参展，并带来谷物面条、低GI（血糖生成指数）杂粮面、全谷物馒头、全谷物米饭等产品，集中展示我省在特色粮油加工、营养主食开发、适度加工和节粮减损等方面的新成效。
2025年，全省粮食播种面积9691.5万亩，总产784.0亿斤，亩产404.5公斤，粮食总产连续13年稳定在700亿斤以上，连续10年超过740亿斤，为发展全谷物产业提供了坚实原料保障。
在保障粮食稳定供给的同时，我省坚持在增产和减损两端同时发力，以指导农户科学储粮、引导企业适度加工为切入点，持续推进粮食节约减损。2025年度，全省小麦、玉米、稻谷加工损耗率均同比下降，地方储备粮储存损耗控制在合理区间，绿色储粮技术实现全覆盖，省内优质全谷物食品加工企业规模持续壮大，影响力不断提升。
宣传周期间，我省将聚焦粮食生产全链条，围绕“产购储加销”各环节，宣传推广从田间到粮仓、从车间到餐桌的典型案例，加强全谷物科普宣传，放大示范效应，引导全社会树立科学膳食、文明用餐、珍惜粮食的理念，共同夯实粮食安全根基。
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